Diäten / Trennkost
Die Strunz-Diät, wie der Name bereits verrät, von Dr. Strunz entwickelt, zielt auf eine hohe Gewichtsabnahme innerhalb weniger Wochen.
Sie erfordert jedoch gleichsam große Konsequenz und viel Disziplin, um das Power-Programm durchzuhalten und nicht vorzeitig abzubrechen.
Anders als bei einer langfristig angelegten Ernährungsumstellung ist die Strunz-Diät in drei Phasen gestaffelt.
In der ersten Phase geht es hauptsächlich darum, viel Fett zu verbrennen. „Vital-Fatburning“ heißt die Devise, die aus sehr viel Sport und einer relativ einseitigen Ernährung – nur Obst, Gemüse und Eiweißdrinks – besteht. Nach dieser einwöchigen Phase folgt die so genannte „Intervall-Diät“. Im Eintages-Rhythmus wird zwischen dem „Vital-Fatburning“ und der Phase 3, der „Dauerernährung“ gewechselt. Letztere besteht aus reichlich Obst, Gemüse und Nahrungsergänzungsmitteln.
Die Diät mag, wenn man sie richtig durchzieht, seine Erfolge zeigen, aber gerade das intensive Sportprogramm der ersten Woche ist im Alltag schwierig umzusetzen.
Das Programm erfordert viel Zeit. Nahrungsergänzungsmittel, die Bestandteil des Speiseplans bei der Strunz-Diät sind, sind nicht nur teuer, sondern auch umstritten. Als langfristige Ernährungsumstellung taugt die Diät nicht.